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かにまみれとはどんなお店?|知っておきたい4つのポイント

かにまみれとは?どんなお店?買う前に知っておきたいポイント

 

イツキ
かにまみれを選ぶ際に、注目してもらいたいポイントは4点。

 

  1. 一切訳アリの商品を取り扱っていない。
  2. 蟹には、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人口保存料つかっていない。
  3. 足し脚一切なしの一本物を使用。
  4. ボイル後のグラムを表示。

 

それぞれについて少し詳しくみていきます。

 

①一切訳アリの商品を扱っていない

多くのカニの通販店は、訳あり商品も販売していますが、
【かにまみれ】では、一切訳アリを扱っていません。

訳アリ、激安よりも、厳選したものだけを販売しています。

 

カニには、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人口保存料を使用していない。

調味料などを使っていないというのは、なかなか他のお店でもないと思います。
調味料などが心配なかたには、安心なお店です。

 

③足し脚一切なしの一本物を使用。

タラバガニの脚が折れていない一本物が届くと、
届いた時の満足度もより一層なものになりますね。
お店によっては、脚が折れていたり、
重さ調整のため重量をごまかすという方法を取っているお店もある中、安心です。

 

④ボイル後のグラムを表示。

ほとんどのお店では、ボイル⇒冷凍した際の重量を記載されています。
かみまみれでは、ボイル後の重量を記載、急速冷凍の際に乾燥を防ぐための、
グリース(薄い氷膜)の重量も含んでいません。

そのため、カニを解凍後に、重量がかなり減ったという事もないでしょう。

 

イツキ
【かにまみれ】で知っておきたい4つのポイントでした。

 

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